文/黃麗錦 
　大自然中美麗嬌豔的花朵，令人賞心悅目，而圓潤鮮嫩多汁的果實，則令人食指大動。在解說體驗活動中，遇到最多的問題便是：「可以吃嗎？」。其實除了吃之外，果實的型態相較於花而言，變化繁複得多了。這都是為了要傳播種子，擴展領土而做的變化。

　小小種子是生命的起點，藉由果實的承載，離開植物母親的懷抱，開疆拓土尋找一片屬於自己的天地。看似不會動的植物，其實並不如我們所想像的那樣不動如山，面對著不同環境的考驗，它們有著各種不同的策略及應變措施。

　有的藉用水的力量，讓自己變輕，加裝防水及漂浮的裝備；有的運用風的力量，為自己加裝翅膀及飛翔的羽毛；有的運用自己的力量，利用特殊的裝備，將種子彈射出去；有的則是藉用動物的力量，加上鉤刺或黏液，以便鉤附在動物身上搭便車；有的則是乾脆讓動物吃進肚子裡，來一趟腸道歷險，並隨著糞便排泄出來，不僅遠離了原有的家園，甚至一開始就有了良好的肥料，提供發芽生長的養分。這豐富而多樣的生存競能，不由得讓人佩服它們所展現的生存智慧。

　由於植物的辨識不容易，也因此才考量由比較引人注意的花、果來開始入手。《野果遊樂園》延續《野花999》的模式，透過各類的觀察主題來欣賞野果及種子，讓喜愛植物的伙伴，除了花朵之外，也可藉由果實、種子的造型、色彩及傳播方式來領略果實與種子之美，書內描述的大多都是個人觀察的角度及主題。這次還嘗試著以植物家族來舉例介紹，通常同一家族的植物成員，具有類似的花、果型態，雖然不知道確切的名稱，但看到它們的花、果，大概可以知道是屬於某些家族的成員，以此提供大家一種辨識的入門方式。

　對於植物的觀察，不一定要很專業的由科、屬、種入手，也可單純地欣賞它的形態，觀察它成長的歷程，看它色彩的變化，以及面對環境的挑戰，以輕鬆有趣的方式去接近它，了解它。有時拋開那些艱澀難懂的專有名詞，就只是單純的欣賞，感受它們身上的寧靜與律動，感受那份單純及純粹的美，這也是一種體驗的方式。

　果實代表一個豐碩的成果，是一個完結，是一個美好的結束。但其中的種子所代表的，卻是一個希望，一個開始，是另一個開端。每次演講完，總會與大家分享亨利．梭羅在《種子的信仰》書中的一段話：
　雖然我不相信
　沒有種子的地方
　會有植物冒出來
　但是，我對種子懷有大信心，
　若能讓我相信你有一粒種子，
　我就期待奇蹟的展現

　期待這本書可以成為一顆自然的種子，我將它散播給各位，也期待各位讓這顆種子生根發芽茁壯，並且再次將它散布出去，到世界的各個地區及角落。讓這份自然之愛在世間流轉擴散。

果實與種子的形成

　植物開花最重要的目的，就是為了要結成果實，繁衍後代，延續生命。因此花、果實、種子是植物重要的繁殖器官。

　植物綻放花朵，藉由風、水、昆蟲、動物等不同的花媒協助傳粉。當花的媒人協助將雄蕊的花粉傳遞到雌蕊的柱頭上之後，便完成了授粉。這時在柱頭上的花粉粒會產生花粉管，延伸入花柱之中，抵達子房內的胚珠。

　花粉粒中的兩個精子，便藉由花粉管來到了胚珠，其中一個精核與胚珠內的卵結合，形成胚；另一個精核則與胚珠內的極核結合，形成胚乳。由於是兩個精核與卵的結合，而被稱為雙重受精。

　受精後的胚珠，逐漸發育成熟便形成種子。同時子房也隨之膨大發育，而成為保護種子的果實。

種子的護衛─果實

　果實是植物的繁殖器官，最重要的任務就是保護種子，並協助種子的傳播。花完成授粉後，由子房發育而形成果實，但也有些植物是運用花的其他部位，例如花托、花萼、甚至是整個花序，一起與子房共同發育而形成果實。

　果實的構造，包含了果皮與種子，其中果皮又可分為外果皮、中果皮、內果皮三層。這三層果皮的厚度與質地，因種類不同而有差異，有些甚至結合在一起無法區分。
（完整內容請見《野果遊樂園》）